Blumenkohl gefroren gedämpft

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
26 kcal
Kohlenhydrate
2,57 g
Eiweiss
2,85 g
Fett
0,33 g
Blumenkohl gefroren gedämpft hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 26 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 90 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,33 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
44,8% Kohlenhydrate / 49,6% Eiweiß (Protein) / 5,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Blumenkohl gefroren gedämpft:

Kalorien:
26 kcal
Brennwert (Energie):
107 kJ
Fett:
0,3 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
2,6 g
Eiweiß (Protein):
2,8 g
Ballaststoffe:
3,4 g
Wasser:
89,8 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
56,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Blumenkohl gefroren gedämpft:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
38,9 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,0 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,1 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
27,0 µg
Vitamin K:
36,0 µg
Retinol:
2,0 µg
Carotin:
11,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Blumenkohl gefroren gedämpft:

Natrium:
12,0 mg
Kalium:
262,0 mg
Magnesium:
15,0 mg
Calcium:
23,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
51,0 mg
Kupfer:
50,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
21,0 mg
Fluor:
10,0 µg
Jod:
0,8 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl gefroren gedämpft?
Blumenkohl gefroren gedämpft hat 26 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 107 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Blumenkohl gefroren gedämpft?
Blumenkohl gefroren gedämpft beinhaltet 2,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 44,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Blumenkohl gefroren gedämpft?
Blumenkohl gefroren gedämpft beinhaltet 2,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 49,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Blumenkohl gefroren gedämpft?
Blumenkohl gefroren gedämpft beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,7 % der Kalorien­zusammensetzung.