Broccoli gedünstet

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
30 kcal
Kohlenhydrate
2,80 g
Eiweiss
3,97 g
Fett
0,21 g
Broccoli gedünstet hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 30 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 88 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,21 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
40,1% Kohlenhydrate / 56,9% Eiweiß (Protein) / 3,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Broccoli gedünstet:

Kalorien:
30 kcal
Brennwert (Energie):
124 kJ
Fett:
0,2 g
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
2,8 g
Eiweiß (Protein):
4,0 g
Ballaststoffe:
3,2 g
Wasser:
88,5 g
Salz:
0,1 g
Harnsäure:
81,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Broccoli gedünstet:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
74,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,7 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,2 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,9 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
26,0 µg
Vitamin K:
0,2 mg
Retinol:
0,1 mg
Carotin:
0,9 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Broccoli gedünstet:

Natrium:
21,0 mg
Kalium:
241,0 mg
Magnesium:
18,0 mg
Calcium:
61,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
66,0 mg
Kupfer:
62,0 µg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
86,0 mg
Fluor:
11,0 µg
Jod:
16,6 µg
Mangan:
0,5 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Broccoli gedünstet?
Broccoli gedünstet hat 30 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 124 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Broccoli gedünstet?
Broccoli gedünstet beinhaltet 2,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 40,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Broccoli gedünstet?
Broccoli gedünstet beinhaltet 4,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 56,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Broccoli gedünstet?
Broccoli gedünstet beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,0 % der Kalorien­zusammensetzung.