Dornhai geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
162 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
19,54 g
Fett
9,40 g
Dornhai geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 162 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 67,5% Eiweiß (Protein) / 32,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Dornhai geräuchert:

Kalorien:
162 kcal
Brennwert (Energie):
680 kJ
Fett:
9,4 g
gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
3,3 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,4 g
Eiweiß (Protein):
19,5 g
Wasser:
70,1 g
Salz:
0,0 g
Cholesterin:
78,0 mg
Harnsäure:
137,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Dornhai geräuchert:

Vitamin A:
0,2 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,7 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,7 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
2,0 µg
Nicotinamid:
4,0 mg
Retinol:
0,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Dornhai geräuchert:

Natrium:
18,0 mg
Kalium:
186,0 mg
Magnesium:
23,0 mg
Calcium:
38,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
199,0 mg
Kupfer:
57,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
111,0 mg
Fluor:
0,1 mg
Jod:
28,9 µg
Mangan:
97,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Dornhai geräuchert?
Dornhai geräuchert hat 162 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 680 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Dornhai geräuchert?
Dornhai geräuchert beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Dornhai geräuchert?
Dornhai geräuchert beinhaltet 19,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 67,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Dornhai geräuchert?
Dornhai geräuchert beinhaltet 9,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 32,5 % der Kalorien­zusammensetzung.