Geflügelmortadella

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

174 kcal

Kohlenhydrate

0,31 g

Eiweiss

21,00 g

Fett

9,82 g

Geflügelmortadella ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 174 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 65 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
1,0% Kohlenhydrate / 67,5% Eiweiß (Protein) / 31,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Geflügelmortadella:

Kalorien:

174 kcal

Brennwert (Energie):

728 kJ

Fett:

9,8 g

gesättigte Fettsäuren:

3,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

4,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,8 g

Kohlenhydrate:

0,3 g

Eiweiß (Protein):

21,0 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

65,0 g

Salz:

2,2 g

Cholesterin:

81,0 mg

Harnsäure:

136,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Geflügelmortadella:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

26,3 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

7,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,9 mg

Vitamin B6:

0,5 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

9,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Vitamin K:

5,0 µg

Nicotinamid:

3,9 mg

Retinol:

35,0 µg

Carotin:

97,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Geflügelmortadella:

Natrium:

987,0 mg

Kalium:

310,0 mg

Magnesium:

27,0 mg

Calcium:

23,0 mg

Eisen:

1,3 mg

Phosphor:

186,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

1,7 mg

Chlor:

1.310,0 mg

Fluor:

40,0 µg

Jod:

8,2 µg

Mangan:

63,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella hat 174 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 728 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella beinhaltet 0,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella beinhaltet 21,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 67,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella beinhaltet 9,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,5 % der Kalorienzusammensetzung.