Kürbis gebacken

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

27 kcal

Kohlenhydrate

5,05 g

Eiweiss

1,21 g

Fett

0,14 g

Kürbis gebacken hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 27 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 90 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,14 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
78,9% Kohlenhydrate / 18,9% Eiweiß (Protein) / 2,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kürbis gebacken:

Kalorien:

27 kcal

Brennwert (Energie):

115 kJ

Fett:

0,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

5,1 g

Eiweiß (Protein):

1,2 g

Ballaststoffe:

2,4 g

Wasser:

90,1 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

48,0 mg

Broteinheiten:

0,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kürbis gebacken:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

10,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

28,0 µg

Vitamin K:

6,0 µg

Retinol:

99,0 µg

Carotin:

0,6 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kürbis gebacken:

Natrium:

3,0 mg

Kalium:

334,0 mg

Magnesium:

9,0 mg

Calcium:

24,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Phosphor:

48,0 mg

Kupfer:

88,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

20,0 mg

Fluor:

22,0 µg

Jod:

1,5 µg

Mangan:

73,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kürbis gebacken?

Kürbis gebacken hat 27 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 115 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kürbis gebacken?

Kürbis gebacken beinhaltet 5,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 78,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kürbis gebacken?

Kürbis gebacken beinhaltet 1,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kürbis gebacken?

Kürbis gebacken beinhaltet 0,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,2 % der Kalorienzusammensetzung.