Petersilienblatt

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

52 kcal

Kohlenhydrate

7,38 g

Eiweiss

4,43 g

Fett

0,36 g

Petersilienblatt hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 52 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 82 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,36 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
60,6% Kohlenhydrate / 36,4% Eiweiß (Protein) / 3,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Petersilienblatt:

Kalorien:

52 kcal

Brennwert (Energie):

219 kJ

Fett:

0,4 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

7,4 g

Eiweiß (Protein):

4,4 g

Ballaststoffe:

4,3 g

Wasser:

81,5 g

Salz:

0,1 g

Harnsäure:

57,0 mg

Broteinheiten:

0,6 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Petersilienblatt:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

159,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

3,6 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

0,1 mg

Vitamin K:

0,5 mg

Retinol:

0,9 mg

Carotin:

5,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Petersilienblatt:

Natrium:

37,0 mg

Kalium:

811,0 mg

Magnesium:

44,0 mg

Calcium:

179,0 mg

Eisen:

3,6 mg

Phosphor:

87,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

0,7 mg

Chlor:

156,0 mg

Fluor:

80,0 µg

Jod:

3,4 µg

Mangan:

0,8 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Petersilienblatt?

Petersilienblatt hat 52 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 219 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Petersilienblatt?

Petersilienblatt beinhaltet 7,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 60,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Petersilienblatt?

Petersilienblatt beinhaltet 4,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Petersilienblatt?

Petersilienblatt beinhaltet 0,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,0 % der Kalorienzusammensetzung.