Bitterschokolade

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

393 kcal

Kohlenhydrate

49,73 g

Eiweiss

12,44 g

Fett

15,89 g

Bitterschokolade hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 393 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Bitterschokolade kann schnell zum Dickmacher werden! Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten.

Zusammensetzung der Kalorien:
63,7% Kohlenhydrate / 15,9% Eiweiß (Protein) / 20,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Bitterschokolade:

Kalorien:

393 kcal

Brennwert (Energie):

1645 kJ

Fett:

15,9 g

gesättigte Fettsäuren:

9,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

5,3 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

49,7 g

Eiweiß (Protein):

12,4 g

Ballaststoffe:

14,5 g

Wasser:

2,6 g

Salz:

0,0 g

Broteinheiten:

4,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Bitterschokolade:

Vitamin E (Tocopherol):

2,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,4 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

24,0 µg

Vitamin B12:

0,7 µg

Vitamin K:

3,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Bitterschokolade:

Natrium:

161,0 mg

Kalium:

2.014,0 mg

Magnesium:

300,0 mg

Calcium:

85,0 mg

Eisen:

25,9 mg

Phosphor:

401,0 mg

Kupfer:

2,3 mg

Zink:

3,8 mg

Chlor:

11,0 mg

Fluor:

33,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

2,7 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Bitterschokolade?

Bitterschokolade hat 393 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,645 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bitterschokolade?

Bitterschokolade beinhaltet 49,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 63,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Bitterschokolade?

Bitterschokolade beinhaltet 12,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 15,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Bitterschokolade?

Bitterschokolade beinhaltet 15,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 20,4 % der Kalorienzusammensetzung.