Endiviensalat mit Essig und Öl

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
77 kcal
Kohlenhydrate
2,14 g
Eiweiss
1,56 g
Fett
6,78 g
Endiviensalat mit Essig und Öl hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 77 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 86 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
20,5% Kohlenhydrate / 14,9% Eiweiß (Protein) / 64,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Endiviensalat mit Essig und Öl:

Kalorien:
77 kcal
Brennwert (Energie):
321 kJ
Fett:
6,8 g
gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,8 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,8 g
Kohlenhydrate:
2,1 g
Eiweiß (Protein):
1,6 g
Ballaststoffe:
1,7 g
Wasser:
85,9 g
Salz:
0,7 g
Harnsäure:
14,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Endiviensalat mit Essig und Öl:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
10,6 mg
Vitamin E (Tocopherol):
5,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
89,0 µg
Vitamin K:
8,0 µg
Retinol:
0,2 mg
Carotin:
1,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Endiviensalat mit Essig und Öl:

Natrium:
273,0 mg
Kalium:
210,0 mg
Magnesium:
11,0 mg
Calcium:
50,0 mg
Eisen:
1,3 mg
Phosphor:
49,0 mg
Kupfer:
44,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
428,0 mg
Fluor:
54,0 µg
Jod:
2,6 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Endiviensalat mit Essig und Öl?
Endiviensalat mit Essig und Öl hat 77 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 321 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Endiviensalat mit Essig und Öl?
Endiviensalat mit Essig und Öl beinhaltet 2,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 20,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Endiviensalat mit Essig und Öl?
Endiviensalat mit Essig und Öl beinhaltet 1,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Endiviensalat mit Essig und Öl?
Endiviensalat mit Essig und Öl beinhaltet 6,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 64,7 % der Kalorien­zusammensetzung.