Gänseleber in Aspik

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
117 kcal
Kohlenhydrate
4,41 g
Eiweiss
17,15 g
Fett
3,31 g
Gänseleber in Aspik ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 117 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
17,7% Kohlenhydrate / 69,0% Eiweiß (Protein) / 13,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Gänseleber in Aspik:

Kalorien:
117 kcal
Brennwert (Energie):
490 kJ
Fett:
3,3 g
gesättigte Fettsäuren:
1,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,7 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,7 g
Kohlenhydrate:
4,4 g
Eiweiß (Protein):
17,2 g
Wasser:
72,5 g
Salz:
1,4 g
Cholesterin:
400,0 mg
Harnsäure:
215,0 mg
Broteinheiten:
0,4 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Gänseleber in Aspik:

Vitamin A:
4,2 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,8 mg
Vitamin D:
1,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
2,6 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
5,1 mg
Vitamin B6:
0,7 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
90,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
0,6 mg
Vitamin B12:
37,0 µg
Vitamin K:
68,0 µg
Nicotinamid:
5,2 mg
Retinol:
4,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Gänseleber in Aspik:

Natrium:
625,0 mg
Kalium:
221,0 mg
Magnesium:
21,0 mg
Calcium:
16,0 mg
Eisen:
9,4 mg
Phosphor:
230,0 mg
Kupfer:
6,5 mg
Zink:
2,7 mg
Chlor:
839,0 mg
Fluor:
91,0 µg
Jod:
5,1 µg
Mangan:
0,3 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Gänseleber in Aspik?
Gänseleber in Aspik hat 117 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 490 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gänseleber in Aspik?
Gänseleber in Aspik beinhaltet 4,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 17,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Gänseleber in Aspik?
Gänseleber in Aspik beinhaltet 17,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Gänseleber in Aspik?
Gänseleber in Aspik beinhaltet 3,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,3 % der Kalorien­zusammensetzung.