Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

120 kcal

Kohlenhydrate

1,75 g

Eiweiss

8,91 g

Fett

8,16 g

Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 120 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
9,3% Kohlenhydrate / 47,3% Eiweiß (Protein) / 43,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein:

Kalorien:

120 kcal

Brennwert (Energie):

503 kJ

Fett:

8,2 g

gesättigte Fettsäuren:

4,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,8 g

Kohlenhydrate:

1,8 g

Eiweiß (Protein):

8,9 g

Ballaststoffe:

0,6 g

Wasser:

78,5 g

Alkohol:

0,6 g

Salz:

0,7 g

Cholesterin:

39,0 mg

Harnsäure:

65,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein:

Vitamin A:

0,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,4 mg

Vitamin D:

0,8 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,8 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

4,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

9,0 µg

Vitamin B12:

0,3 µg

Vitamin K:

4,0 µg

Retinol:

70,0 µg

Carotin:

27,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein:

Natrium:

274,0 mg

Kalium:

205,0 mg

Magnesium:

13,0 mg

Calcium:

18,0 mg

Eisen:

1,3 mg

Phosphor:

116,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

440,0 mg

Fluor:

24,0 µg

Jod:

6,9 µg

Mangan:

56,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein?

Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein hat 120 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 503 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein?

Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein beinhaltet 1,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 9,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein?

Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein beinhaltet 8,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 47,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein?

Kalbsgeschnetzeltes mit Weißwein beinhaltet 8,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 43,3 % der Kalorienzusammensetzung.