Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
186 kcal
Kohlenhydrate
24,95 g
Eiweiss
2,88 g
Fett
8,04 g
Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet) kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 186 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 60 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
69,6% Kohlenhydrate / 8,0% Eiweiß (Protein) / 22,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet):

Kalorien:
186 kcal
Brennwert (Energie):
780 kJ
Fett:
8,0 g
gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
2,2 g
Kohlenhydrate:
25,0 g
Eiweiß (Protein):
2,9 g
Ballaststoffe:
2,8 g
Wasser:
59,5 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
18,0 mg
Broteinheiten:
2,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet):

Vitamin C (Ascorbinsäure):
27,2 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
2,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,4 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,4 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
13,0 µg
Vitamin K:
9,0 µg
Retinol:
18,0 µg
Carotin:
0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet):

Natrium:
4,0 mg
Kalium:
689,0 mg
Magnesium:
37,0 mg
Calcium:
14,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
59,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
51,0 mg
Fluor:
11,0 µg
Jod:
2,8 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)?
Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet) hat 186 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 780 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)?
Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet) beinhaltet 25,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)?
Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet) beinhaltet 2,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)?
Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet) beinhaltet 8,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,4 % der Kalorien­zusammensetzung.