Ölsamen

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

444 kcal

Kohlenhydrate

7,71 g

Eiweiss

22,27 g

Fett

36,50 g

Ölsamen hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 444 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Ölsamen kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
11,6% Kohlenhydrate / 33,5% Eiweiß (Protein) / 54,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Ölsamen:

Kalorien:

444 kcal

Brennwert (Energie):

1860 kJ

Fett:

36,5 g

gesättigte Fettsäuren:

3,6 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

7,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

25,6 g

Kohlenhydrate:

7,7 g

Eiweiß (Protein):

22,3 g

Ballaststoffe:

22,7 g

Wasser:

7,5 g

Salz:

0,0 g

Broteinheiten:

0,6 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Ölsamen:

Vitamin D:

2,8 µg

Vitamin E (Tocopherol):

16,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,1 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

16,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

73,0 µg

Vitamin K:

4,0 µg

Retinol:

8,0 µg

Carotin:

48,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Ölsamen:

Natrium:

57,0 mg

Kalium:

731,0 mg

Magnesium:

323,0 mg

Calcium:

206,0 mg

Eisen:

6,8 mg

Phosphor:

533,0 mg

Kupfer:

1,2 mg

Zink:

4,2 mg

Chlor:

16,0 mg

Fluor:

67,0 µg

Jod:

2,0 µg

Mangan:

2,3 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Ölsamen?

Ölsamen hat 444 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,860 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ölsamen?

Ölsamen beinhaltet 7,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Ölsamen?

Ölsamen beinhaltet 22,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Ölsamen?

Ölsamen beinhaltet 36,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 54,9 % der Kalorienzusammensetzung.