Avocado

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
130 kcal
Kohlenhydrate
3,55 g
Eiweiss
1,37 g
Fett
12,50 g
Avocado kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 130 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
20,4% Kohlenhydrate / 7,9% Eiweiß (Protein) / 71,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Avocado:

Kalorien:
130 kcal
Brennwert (Energie):
546 kJ
Fett:
12,5 g
gesättigte Fettsäuren:
2,8 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
8,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,6 g
Kohlenhydrate:
3,6 g
Eiweiß (Protein):
1,4 g
Ballaststoffe:
4,1 g
Wasser:
77,2 g
Broteinheiten:
0,3 BE


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Avocado:

Vitamin D:
3,4 µg
Vitamin E (Tocopherol):
2,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,0 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
20,0 µg
Vitamin K:
14,0 µg
Retinol:
19,0 µg
Carotin:
0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Avocado:

Kalium:
550,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
14,0 mg
Eisen:
0,4 mg
Phosphor:
49,0 mg
Kupfer:
0,4 mg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
12,0 mg
Fluor:
51,0 µg
Jod:
3,0 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Avocado?
Avocado hat 130 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 546 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Avocado?
Avocado beinhaltet 3,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 20,4 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Avocado?
Avocado beinhaltet 1,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 7,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Avocado?
Avocado beinhaltet 12,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 71,8 % der Kalorien­zusammensetzung.