Brennwert
109 kcal
Kohlenhydrate
19,45 g
Eiweiss
3,15 g
Fett
1,92 g
Böhmische Knödel gekocht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 109 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 74 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
79,3% Kohlenhydrate / 12,9% Eiweiß (Protein) / 7,8% Fett.
79,3% Kohlenhydrate / 12,9% Eiweiß (Protein) / 7,8% Fett.