Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen)

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

325 kcal

Kohlenhydrate

68,91 g

Eiweiss

9,00 g

Fett

1,00 g

Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 325 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 69 Gramm sehr hoch.

Zusammensetzung der Kalorien:
87,3% Kohlenhydrate / 11,4% Eiweiß (Protein) / 1,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen):

Kalorien:

325 kcal

Brennwert (Energie):

1361 kJ

Fett:

1,0 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,5 g

Kohlenhydrate:

68,9 g

Eiweiß (Protein):

9,0 g

Ballaststoffe:

10,3 g

Wasser:

9,3 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

69,0 mg

Broteinheiten:

5,7 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen):

Vitamin E (Tocopherol):

0,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,0 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

5,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

30,0 µg

Vitamin K:

17,0 µg

Nicotinamid:

4,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen):

Natrium:

5,0 mg

Kalium:

262,0 mg

Magnesium:

140,0 mg

Calcium:

30,0 mg

Eisen:

4,7 mg

Phosphor:

319,0 mg

Kupfer:

0,6 mg

Zink:

3,0 mg

Chlor:

22,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

0,2 µg

Mangan:

2,0 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen)?

Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) hat 325 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,361 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen)?

Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) beinhaltet 68,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 87,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen)?

Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) beinhaltet 9,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen)?

Bulgur (geschälter vorgegarter getrockneter Weizen) beinhaltet 1,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,3 % der Kalorienzusammensetzung.