Kalb Filet geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 112 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 85,8% Eiweiß (Protein) / 14,2% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Filet geräuchert:
Kalorien:
112 kcal
Brennwert (Energie):
467 kJ
Fett:
3,3 g
gesättigte Fettsäuren:
1,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
Eiweiß (Protein):
20,2 g
Wasser:
75,4 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
70,0 mg
Harnsäure:
140,0 mg
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Filet geräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
9,4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,2 mg
Vitamin B6:
0,6 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
13,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
14,0 µg
Nicotinamid:
5,7 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Filet geräuchert:
Natrium:
86,0 mg
Kalium:
307,0 mg
Magnesium:
24,0 mg
Calcium:
18,0 mg
Eisen:
1,5 mg
Phosphor:
200,0 mg
Kupfer:
95,0 µg
Zink:
2,5 mg
Chlor:
55,0 mg
Fluor:
19,0 µg
Mangan:
27,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Kalb Filet geräuchert?
Kalb Filet geräuchert hat 112 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 467 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Filet geräuchert?
Kalb Filet geräuchert beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Filet geräuchert?
Kalb Filet geräuchert beinhaltet 20,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 85,8 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalb Filet geräuchert?
Kalb Filet geräuchert beinhaltet 3,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,2 % der Kalorienzusammensetzung.
Kalb Filet geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 112 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 85,8% Eiweiß (Protein) / 14,2% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Filet geräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
9,4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,2 mg
Vitamin B6:
0,6 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
13,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
14,0 µg
Nicotinamid:
5,7 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Filet geräuchert:
Natrium:
86,0 mg
Kalium:
307,0 mg
Magnesium:
24,0 mg
Calcium:
18,0 mg
Eisen:
1,5 mg
Phosphor:
200,0 mg
Kupfer:
95,0 µg
Zink:
2,5 mg
Chlor:
55,0 mg
Fluor:
19,0 µg
Mangan:
27,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
