Kalb Filet (Lende) gekocht

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
194 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
25,76 g
Fett
10,12 g
Kalb Filet (Lende) gekocht ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 194 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 71,8% Eiweiß (Protein) / 28,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Filet (Lende) gekocht:

Kalorien:
194 kcal
Brennwert (Energie):
812 kJ
Fett:
10,1 g
gesättigte Fettsäuren:
3,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
3,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,1 g
Eiweiß (Protein):
25,8 g
Wasser:
63,2 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
104,0 mg
Harnsäure:
192,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Filet (Lende) gekocht:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
12,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,2 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
12,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Retinol:
1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Filet (Lende) gekocht:

Natrium:
74,0 mg
Kalium:
271,0 mg
Magnesium:
27,0 mg
Calcium:
20,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
228,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,3 mg
Chlor:
99,0 mg
Fluor:
30,0 µg
Jod:
0,1 µg
Mangan:
40,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Filet (Lende) gekocht?
Kalb Filet (Lende) gekocht hat 194 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 812 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Filet (Lende) gekocht?
Kalb Filet (Lende) gekocht beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Filet (Lende) gekocht?
Kalb Filet (Lende) gekocht beinhaltet 25,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 71,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalb Filet (Lende) gekocht?
Kalb Filet (Lende) gekocht beinhaltet 10,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,2 % der Kalorien­zusammensetzung.