Kalb Kotelett gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 128 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
3,7% Kohlenhydrate / 68,3% Eiweiß (Protein) / 28,0% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt geräuchert:
Kalorien:
128 kcal
Brennwert (Energie):
534 kJ
Fett:
6,6 g
gesättigte Fettsäuren:
2,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,7 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
16,1 g
Wasser:
69,5 g
Salz:
5,3 g
Cholesterin:
59,0 mg
Harnsäure:
119,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt geräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,0 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
11,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
12,0 µg
Nicotinamid:
4,5 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt geräuchert:
Natrium:
2.479,0 mg
Kalium:
264,0 mg
Magnesium:
29,0 mg
Calcium:
32,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
180,0 mg
Kupfer:
99,0 µg
Zink:
2,2 mg
Chlor:
3.243,0 mg
Fluor:
22,0 µg
Jod:
2,2 µg
Mangan:
38,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Kalb Kotelett gepökelt geräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt geräuchert hat 128 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 534 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Kotelett gepökelt geräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,7 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Kotelett gepökelt geräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt geräuchert beinhaltet 16,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 68,3 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalb Kotelett gepökelt geräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt geräuchert beinhaltet 6,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,0 % der Kalorienzusammensetzung.
Kalb Kotelett gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 128 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
3,7% Kohlenhydrate / 68,3% Eiweiß (Protein) / 28,0% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt geräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,0 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
11,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
12,0 µg
Nicotinamid:
4,5 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt geräuchert:
Natrium:
2.479,0 mg
Kalium:
264,0 mg
Magnesium:
29,0 mg
Calcium:
32,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
180,0 mg
Kupfer:
99,0 µg
Zink:
2,2 mg
Chlor:
3.243,0 mg
Fluor:
22,0 µg
Jod:
2,2 µg
Mangan:
38,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
