Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
125 kcal
Kohlenhydrate
0,85 g
Eiweiss
16,25 g
Fett
6,32 g
Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 125 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
3,6% Kohlenhydrate / 69,4% Eiweiß (Protein) / 27,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert:

Kalorien:
125 kcal
Brennwert (Energie):
525 kJ
Fett:
6,3 g
gesättigte Fettsäuren:
2,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,9 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,7 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
16,3 g
Wasser:
70,0 g
Salz:
5,1 g
Cholesterin:
57,0 mg
Harnsäure:
120,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,0 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
10,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
11,0 µg
Nicotinamid:
4,3 mg
Retinol:
1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert:

Natrium:
2.372,0 mg
Kalium:
253,0 mg
Magnesium:
28,0 mg
Calcium:
31,0 mg
Eisen:
1,8 mg
Phosphor:
172,0 mg
Kupfer:
95,0 µg
Zink:
2,1 mg
Chlor:
3.103,0 mg
Fluor:
21,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
36,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert hat 125 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 525 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert beinhaltet 16,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,4 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert?
Kalb Kotelett gepökelt ungeräuchert beinhaltet 6,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 27,0 % der Kalorien­zusammensetzung.