Kalb Vorderhaxe geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

123 kcal

Kohlenhydrate

0,00 g

Eiweiss

20,68 g

Fett

4,37 g

Kalb Vorderhaxe geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 123 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 74 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 82,6% Eiweiß (Protein) / 17,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Vorderhaxe geräuchert:

Kalorien:

123 kcal

Brennwert (Energie):

514 kJ

Fett:

4,4 g

gesättigte Fettsäuren:

1,4 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

20,7 g

Wasser:

73,9 g

Salz:

0,1 g

Cholesterin:

70,0 mg

Harnsäure:

147,0 mg

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Vorderhaxe geräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,9 mg

Vitamin B6:

0,5 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

13,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Vitamin K:

14,0 µg

Nicotinamid:

5,9 mg

Retinol:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Vorderhaxe geräuchert:

Natrium:

59,0 mg

Kalium:

343,0 mg

Magnesium:

24,0 mg

Calcium:

5,0 mg

Eisen:

2,4 mg

Phosphor:

205,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

2,3 mg

Chlor:

53,0 mg

Fluor:

19,0 µg

Mangan:

27,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Vorderhaxe geräuchert?

Kalb Vorderhaxe geräuchert hat 123 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 514 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Vorderhaxe geräuchert?

Kalb Vorderhaxe geräuchert beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Vorderhaxe geräuchert?

Kalb Vorderhaxe geräuchert beinhaltet 20,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 82,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalb Vorderhaxe geräuchert?

Kalb Vorderhaxe geräuchert beinhaltet 4,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 17,4 % der Kalorienzusammensetzung.