Kürbiskern roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
560 kcal
Kohlenhydrate
14,22 g
Eiweiss
24,40 g
Fett
45,60 g
Kürbiskern roh hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 560 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Kürbiskern roh kann schnell zum Dickmacher werden!
Zusammensetzung der Kalorien:
16,9% Kohlenhydrate / 29,0% Eiweiß (Protein) / 54,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kürbiskern roh:

Kalorien:
560 kcal
Brennwert (Energie):
2344 kJ
Fett:
45,6 g
gesättigte Fettsäuren:
9,4 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
10,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
23,6 g
Kohlenhydrate:
14,2 g
Eiweiß (Protein):
24,4 g
Ballaststoffe:
8,8 g
Wasser:
2,1 g
Salz:
0,0 g
Broteinheiten:
1,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kürbiskern roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,2 mg
Vitamin E (Tocopherol):
4,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
10,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
50,0 µg
Nicotinamid:
1,7 mg
Retinol:
38,0 µg
Carotin:
0,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kürbiskern roh:

Natrium:
18,0 mg
Kalium:
814,0 mg
Magnesium:
402,0 mg
Calcium:
41,0 mg
Eisen:
12,5 mg
Phosphor:
830,0 mg
Kupfer:
1,5 mg
Zink:
7,0 mg
Chlor:
80,0 mg
Fluor:
90,0 µg
Jod:
12,0 µg
Mangan:
1,0 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kürbiskern roh?
Kürbiskern roh hat 560 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 2,344 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kürbiskern roh?
Kürbiskern roh beinhaltet 14,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kürbiskern roh?
Kürbiskern roh beinhaltet 24,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kürbiskern roh?
Kürbiskern roh beinhaltet 45,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 54,1 % der Kalorien­zusammensetzung.