Lammpilaw mit Auberginen

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

138 kcal

Kohlenhydrate

9,66 g

Eiweiss

5,18 g

Fett

8,70 g

Lammpilaw mit Auberginen kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 138 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 74 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
41,0% Kohlenhydrate / 22,0% Eiweiß (Protein) / 37,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Lammpilaw mit Auberginen:

Kalorien:

138 kcal

Brennwert (Energie):

578 kJ

Fett:

8,7 g

gesättigte Fettsäuren:

5,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,5 g

Kohlenhydrate:

9,7 g

Eiweiß (Protein):

5,2 g

Ballaststoffe:

1,0 g

Wasser:

74,3 g

Salz:

0,4 g

Cholesterin:

15,0 mg

Harnsäure:

44,0 mg

Broteinheiten:

0,8 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Lammpilaw mit Auberginen:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

2,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,9 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

10,0 µg

Vitamin B12:

0,4 µg

Vitamin K:

17,0 µg

Nicotinamid:

0,9 mg

Retinol:

12,0 µg

Carotin:

70,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Lammpilaw mit Auberginen:

Natrium:

175,0 mg

Kalium:

157,0 mg

Magnesium:

19,0 mg

Calcium:

18,0 mg

Eisen:

0,8 mg

Phosphor:

69,0 mg

Kupfer:

98,0 µg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

274,0 mg

Fluor:

22,0 µg

Jod:

2,0 µg

Mangan:

0,3 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Lammpilaw mit Auberginen?

Lammpilaw mit Auberginen hat 138 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 578 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lammpilaw mit Auberginen?

Lammpilaw mit Auberginen beinhaltet 9,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 41,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Lammpilaw mit Auberginen?

Lammpilaw mit Auberginen beinhaltet 5,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Lammpilaw mit Auberginen?

Lammpilaw mit Auberginen beinhaltet 8,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 37,0 % der Kalorienzusammensetzung.