Pfeffer weiß

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

322 kcal

Kohlenhydrate

64,30 g

Eiweiss

10,40 g

Fett

2,10 g

Pfeffer weiß hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 322 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Pfeffer weiß kann schnell zum Dickmacher werden! Pfeffer weiß ist ein guter Eiweiß-Lieferant. Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 64 Gramm sehr hoch.

Zusammensetzung der Kalorien:
83,7% Kohlenhydrate / 13,5% Eiweiß (Protein) / 2,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Pfeffer weiß:

Kalorien:

322 kcal

Brennwert (Energie):

1348 kJ

Fett:

2,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,5 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

64,3 g

Eiweiß (Protein):

10,4 g

Ballaststoffe:

4,3 g

Wasser:

17,3 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

50,0 mg

Broteinheiten:

5,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Pfeffer weiß:

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

10,0 µg

Nicotinamid:

0,2 mg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Pfeffer weiß:

Natrium:

5,0 mg

Kalium:

73,0 mg

Magnesium:

90,0 mg

Calcium:

270,0 mg

Eisen:

14,3 mg

Phosphor:

180,0 mg

Kupfer:

1,1 mg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

60,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

5,0 µg

Mangan:

4,5 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Pfeffer weiß?

Pfeffer weiß hat 322 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,348 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfeffer weiß?

Pfeffer weiß beinhaltet 64,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 83,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Pfeffer weiß?

Pfeffer weiß beinhaltet 10,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Pfeffer weiß?

Pfeffer weiß beinhaltet 2,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,7 % der Kalorienzusammensetzung.