Rind Fleisch roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

155 kcal

Kohlenhydrate

0,00 g

Eiweiss

19,60 g

Fett

8,58 g

Rind Fleisch roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 155 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 71 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 69,6% Eiweiß (Protein) / 30,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Fleisch roh:

Kalorien:

155 kcal

Brennwert (Energie):

651 kJ

Fett:

8,6 g

gesättigte Fettsäuren:

3,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

19,6 g

Wasser:

70,8 g

Salz:

0,1 g

Cholesterin:

60,0 mg

Harnsäure:

105,0 mg

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Fleisch roh:

Vitamin E (Tocopherol):

0,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

8,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,6 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

3,0 µg

Vitamin B12:

4,8 µg

Vitamin K:

12,0 µg

Nicotinamid:

4,9 mg

Retinol:

3,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Fleisch roh:

Natrium:

49,0 mg

Kalium:

288,0 mg

Magnesium:

18,0 mg

Calcium:

4,0 mg

Eisen:

2,3 mg

Phosphor:

203,0 mg

Kupfer:

73,0 µg

Zink:

5,1 mg

Chlor:

54,0 mg

Fluor:

58,0 µg

Jod:

0,2 µg

Mangan:

20,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Fleisch roh?

Rind Fleisch roh hat 155 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 651 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Fleisch roh?

Rind Fleisch roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Fleisch roh?

Rind Fleisch roh beinhaltet 19,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Fleisch roh?

Rind Fleisch roh beinhaltet 8,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 30,4 % der Kalorienzusammensetzung.