Roggen Mehl (Type <650)

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
324 kcal
Kohlenhydrate
71,03 g
Eiweiss
6,44 g
Fett
1,03 g
Roggen Mehl (Type <650) hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 324 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Roggen Mehl (Type <650) kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 71 Gramm sehr hoch.
Zusammensetzung der Kalorien:
90,5% Kohlenhydrate / 8,2% Eiweiß (Protein) / 1,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Roggen Mehl (Type <650):

Kalorien:
324 kcal
Brennwert (Energie):
1355 kJ
Fett:
1,0 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
71,0 g
Eiweiß (Protein):
6,4 g
Ballaststoffe:
6,5 g
Wasser:
14,3 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
51,0 mg
Broteinheiten:
5,9 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Roggen Mehl (Type <650):

Vitamin E (Tocopherol):
0,5 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,5 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
50,0 µg
Vitamin K:
50,0 µg
Nicotinamid:
0,6 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Roggen Mehl (Type <650):

Natrium:
1,0 mg
Kalium:
170,0 mg
Magnesium:
26,0 mg
Calcium:
22,0 mg
Eisen:
2,1 mg
Phosphor:
126,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,5 mg
Chlor:
32,0 mg
Fluor:
0,2 mg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
2,0 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Roggen Mehl (Type <650)?
Roggen Mehl (Type <650) hat 324 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,355 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Roggen Mehl (Type <650)?
Roggen Mehl (Type <650) beinhaltet 71,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 90,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Roggen Mehl (Type <650)?
Roggen Mehl (Type <650) beinhaltet 6,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Roggen Mehl (Type <650)?
Roggen Mehl (Type <650) beinhaltet 1,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,3 % der Kalorien­zusammensetzung.