Brennwert
192 kcal
Kohlenhydrate
27,11 g
Eiweiss
12,37 g
Fett
3,57 g
Roggenmischbrot mit Schinken gekocht ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 192 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 52 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
63,0% Kohlenhydrate / 28,7% Eiweiß (Protein) / 8,3% Fett.
63,0% Kohlenhydrate / 28,7% Eiweiß (Protein) / 8,3% Fett.