Schaf Lende (Filet) mager roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
113 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
20,40 g
Fett
3,40 g
Schaf Lende (Filet) mager roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 113 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 85,7% Eiweiß (Protein) / 14,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) mager roh:

Kalorien:
113 kcal
Brennwert (Energie):
473 kJ
Fett:
3,4 g
gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Eiweiß (Protein):
20,4 g
Wasser:
75,1 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
66,0 mg
Harnsäure:
150,0 mg


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) mager roh:

Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
24,0 µg
Vitamin B12:
2,2 µg
Nicotinamid:
6,5 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) mager roh:

Natrium:
68,0 mg
Kalium:
276,0 mg
Magnesium:
27,0 mg
Calcium:
12,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
190,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,2 mg
Chlor:
79,0 mg
Fluor:
20,0 µg
Jod:
0,7 µg
Mangan:
24,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schaf Lende (Filet) mager roh?
Schaf Lende (Filet) mager roh hat 113 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 473 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Lende (Filet) mager roh?
Schaf Lende (Filet) mager roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schaf Lende (Filet) mager roh?
Schaf Lende (Filet) mager roh beinhaltet 20,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 85,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schaf Lende (Filet) mager roh?
Schaf Lende (Filet) mager roh beinhaltet 3,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,3 % der Kalorien­zusammensetzung.