Hammel Lende (Filet) roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
193 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
18,70 g
Fett
13,20 g
Hammel Lende (Filet) roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 193 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 67 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 58,6% Eiweiß (Protein) / 41,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Hammel Lende (Filet) roh:

Kalorien:
193 kcal
Brennwert (Energie):
806 kJ
Fett:
13,2 g
gesättigte Fettsäuren:
6,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
5,4 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,5 g
Eiweiß (Protein):
18,7 g
Wasser:
66,9 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
69,0 mg
Harnsäure:
148,0 mg


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Hammel Lende (Filet) roh:

Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
22,0 µg
Vitamin B12:
2,1 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Hammel Lende (Filet) roh:

Natrium:
75,0 mg
Kalium:
295,0 mg
Magnesium:
29,0 mg
Calcium:
9,0 mg
Eisen:
2,0 mg
Phosphor:
140,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,5 mg
Chlor:
89,0 mg
Fluor:
24,0 µg
Jod:
0,8 µg
Mangan:
26,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Hammel Lende (Filet) roh?
Hammel Lende (Filet) roh hat 193 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 806 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hammel Lende (Filet) roh?
Hammel Lende (Filet) roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Hammel Lende (Filet) roh?
Hammel Lende (Filet) roh beinhaltet 18,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 58,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Hammel Lende (Filet) roh?
Hammel Lende (Filet) roh beinhaltet 13,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 41,4 % der Kalorien­zusammensetzung.