Schwein Herz roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
103 kcal
Kohlenhydrate
0,40 g
Eiweiss
16,86 g
Fett
3,75 g
Schwein Herz roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 103 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
1,9% Kohlenhydrate / 80,2% Eiweiß (Protein) / 17,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schwein Herz roh:

Kalorien:
103 kcal
Brennwert (Energie):
432 kJ
Fett:
3,8 g
gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,0 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
Eiweiß (Protein):
16,9 g
Wasser:
77,9 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
131,0 mg
Harnsäure:
180,0 mg
Broteinheiten:
0,0 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schwein Herz roh:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
5,3 mg
Vitamin D:
0,7 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,5 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
2,5 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
4,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
4,0 µg
Vitamin B12:
2,7 µg
Nicotinamid:
6,6 mg
Retinol:
6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schwein Herz roh:

Natrium:
80,0 mg
Kalium:
257,0 mg
Magnesium:
20,0 mg
Calcium:
6,0 mg
Eisen:
4,3 mg
Phosphor:
220,0 mg
Kupfer:
0,4 mg
Zink:
1,8 mg
Chlor:
110,0 mg
Fluor:
60,0 µg
Jod:
3,0 µg
Mangan:
24,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schwein Herz roh?
Schwein Herz roh hat 103 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 432 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein Herz roh?
Schwein Herz roh beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schwein Herz roh?
Schwein Herz roh beinhaltet 16,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 80,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schwein Herz roh?
Schwein Herz roh beinhaltet 3,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 17,8 % der Kalorien­zusammensetzung.