Rind Herz roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

97 kcal

Kohlenhydrate

0,60 g

Eiweiss

17,47 g

Fett

2,65 g

Rind Herz roh hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 97 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
2,9% Kohlenhydrate / 84,3% Eiweiß (Protein) / 12,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Herz roh:

Kalorien:

97 kcal

Brennwert (Energie):

405 kJ

Fett:

2,7 g

gesättigte Fettsäuren:

1,3 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

0,6 g

Eiweiß (Protein):

17,5 g

Wasser:

78,2 g

Salz:

0,2 g

Cholesterin:

140,0 mg

Harnsäure:

256,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Herz roh:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

5,5 mg

Vitamin D:

1,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,9 mg

Vitamin B3 (Niacin):

10,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,8 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

7,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

4,0 µg

Vitamin B12:

9,9 µg

Nicotinamid:

7,2 mg

Retinol:

6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Herz roh:

Natrium:

108,0 mg

Kalium:

286,0 mg

Magnesium:

25,0 mg

Calcium:

9,0 mg

Eisen:

5,1 mg

Phosphor:

214,0 mg

Kupfer:

0,4 mg

Zink:

2,0 mg

Chlor:

95,0 mg

Fluor:

60,0 µg

Jod:

30,0 µg

Mangan:

60,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Herz roh?

Rind Herz roh hat 97 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 405 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Herz roh?

Rind Herz roh beinhaltet 0,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Herz roh?

Rind Herz roh beinhaltet 17,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 84,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Herz roh?

Rind Herz roh beinhaltet 2,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 12,8 % der Kalorienzusammensetzung.