Schwein/Rind Hackfleisch roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

230 kcal

Kohlenhydrate

0,18 g

Eiweiss

18,53 g

Fett

17,48 g

Schwein/Rind Hackfleisch roh hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 230 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Schwein/Rind Hackfleisch roh geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,5% Kohlenhydrate / 51,2% Eiweiß (Protein) / 48,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schwein/Rind Hackfleisch roh:

Kalorien:

230 kcal

Brennwert (Energie):

965 kJ

Fett:

17,5 g

gesättigte Fettsäuren:

6,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

8,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,6 g

Kohlenhydrate:

0,2 g

Eiweiß (Protein):

18,5 g

Wasser:

62,8 g

Salz:

0,1 g

Cholesterin:

61,0 mg

Harnsäure:

121,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schwein/Rind Hackfleisch roh:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

8,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

2,7 µg

Vitamin K:

13,0 µg

Nicotinamid:

5,1 mg

Retinol:

9,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schwein/Rind Hackfleisch roh:

Natrium:

52,0 mg

Kalium:

320,0 mg

Magnesium:

20,0 mg

Calcium:

4,0 mg

Eisen:

1,3 mg

Phosphor:

163,0 mg

Kupfer:

67,0 µg

Zink:

2,5 mg

Chlor:

55,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

0,7 µg

Mangan:

45,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schwein/Rind Hackfleisch roh?

Schwein/Rind Hackfleisch roh hat 230 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 965 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein/Rind Hackfleisch roh?

Schwein/Rind Hackfleisch roh beinhaltet 0,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schwein/Rind Hackfleisch roh?

Schwein/Rind Hackfleisch roh beinhaltet 18,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Schwein/Rind Hackfleisch roh?

Schwein/Rind Hackfleisch roh beinhaltet 17,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 48,3 % der Kalorienzusammensetzung.