Sellerie roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
17 kcal
Kohlenhydrate
2,18 g
Eiweiss
1,20 g
Fett
0,20 g
Sellerie roh hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 17 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 92 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,20 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
60,9% Kohlenhydrate / 33,5% Eiweiß (Protein) / 5,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sellerie roh:

Kalorien:
17 kcal
Brennwert (Energie):
70 kJ
Fett:
0,2 g
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
2,2 g
Eiweiß (Protein):
1,2 g
Ballaststoffe:
2,5 g
Wasser:
92,3 g
Salz:
0,2 g
Harnsäure:
70,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sellerie roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
7,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,4 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,1 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
7,0 µg
Vitamin K:
19,0 µg
Nicotinamid:
0,6 mg
Retinol:
0,5 mg
Carotin:
2,9 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sellerie roh:

Natrium:
132,0 mg
Kalium:
344,0 mg
Magnesium:
12,0 mg
Calcium:
80,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
48,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
0,1 mg
Chlor:
130,0 mg
Fluor:
70,0 µg
Jod:
0,1 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sellerie roh?
Sellerie roh hat 17 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 70 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sellerie roh?
Sellerie roh beinhaltet 2,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 60,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sellerie roh?
Sellerie roh beinhaltet 1,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Sellerie roh?
Sellerie roh beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,6 % der Kalorien­zusammensetzung.