Algen roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
37 kcal
Kohlenhydrate
2,10 g
Eiweiss
5,90 g
Fett
0,40 g
Algen roh hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 37 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 90 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,40 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
25,0% Kohlenhydrate / 70,2% Eiweiß (Protein) / 4,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Algen roh:

Kalorien:
37 kcal
Brennwert (Energie):
153 kJ
Fett:
0,4 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
2,1 g
Eiweiß (Protein):
5,9 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Wasser:
90,5 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
50,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Algen roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,9 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
2,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,2 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
0,2 mg
Vitamin B12:
20,0 µg
Vitamin K:
0,3 mg
Nicotinamid:
1,2 mg
Retinol:
67,0 µg
Carotin:
0,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Algen roh:

Natrium:
98,0 mg
Kalium:
127,0 mg
Magnesium:
100,0 mg
Calcium:
70,0 mg
Eisen:
2,3 mg
Phosphor:
11,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,1 mg
Chlor:
12,0 mg
Fluor:
0,1 mg
Jod:
50,0 µg
Mangan:
0,5 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Algen roh?
Algen roh hat 37 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 153 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Algen roh?
Algen roh beinhaltet 2,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 25,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Algen roh?
Algen roh beinhaltet 5,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 70,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Algen roh?
Algen roh beinhaltet 0,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,8 % der Kalorien­zusammensetzung.