Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
19 kcal
Kohlenhydrate
1,99 g
Eiweiss
2,14 g
Fett
0,11 g
Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 19 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 84 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,11 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
47,0% Kohlenhydrate / 50,5% Eiweiß (Protein) / 2,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart:

Kalorien:
19 kcal
Brennwert (Energie):
78 kJ
Fett:
0,1 g
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
2,0 g
Eiweiß (Protein):
2,1 g
Ballaststoffe:
9,8 g
Wasser:
84,1 g
Salz:
0,6 g
Harnsäure:
74,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
13,0 µg
Retinol:
13,0 µg
Carotin:
75,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart:

Natrium:
220,0 mg
Kalium:
161,0 mg
Magnesium:
19,0 mg
Calcium:
52,0 mg
Eisen:
0,9 mg
Phosphor:
105,0 mg
Kupfer:
0,3 mg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
507,0 mg
Fluor:
55,0 µg
Jod:
3,0 µg
Mangan:
0,3 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart?
Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart hat 19 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 78 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart?
Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart beinhaltet 2,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 47,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart?
Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart beinhaltet 2,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 50,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart?
Artischocken gesäuert ohne Flüssigkeit gegart beinhaltet 0,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,5 % der Kalorien­zusammensetzung.