Blattgemüse gebacken

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

21 kcal

Kohlenhydrate

0,67 g

Eiweiss

3,10 g

Fett

0,33 g

Blattgemüse gebacken hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 21 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 91 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,33 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
16,4% Kohlenhydrate / 75,6% Eiweiß (Protein) / 8,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Blattgemüse gebacken:

Kalorien:

21 kcal

Brennwert (Energie):

87 kJ

Fett:

0,3 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

0,7 g

Eiweiß (Protein):

3,1 g

Ballaststoffe:

2,0 g

Wasser:

91,2 g

Salz:

0,1 g

Harnsäure:

63,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Blattgemüse gebacken:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

42,5 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

6,9 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

0,1 mg

Vitamin K:

0,4 mg

Retinol:

0,8 mg

Carotin:

4,9 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Blattgemüse gebacken:

Natrium:

76,0 mg

Kalium:

610,0 mg

Magnesium:

69,0 mg

Calcium:

129,0 mg

Eisen:

3,8 mg

Phosphor:

50,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

0,8 mg

Chlor:

59,0 mg

Fluor:

83,0 µg

Jod:

12,7 µg

Mangan:

0,7 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Blattgemüse gebacken?

Blattgemüse gebacken hat 21 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 87 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blattgemüse gebacken?

Blattgemüse gebacken beinhaltet 0,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Blattgemüse gebacken?

Blattgemüse gebacken beinhaltet 3,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 75,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Blattgemüse gebacken?

Blattgemüse gebacken beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,0 % der Kalorienzusammensetzung.