Brennnessel roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

49 kcal

Kohlenhydrate

4,80 g

Eiweiss

5,50 g

Fett

0,70 g

Brennnessel roh hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 49 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 83 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,70 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
43,6% Kohlenhydrate / 50,0% Eiweiß (Protein) / 6,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Brennnessel roh:

Kalorien:

49 kcal

Brennwert (Energie):

206 kJ

Fett:

0,7 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

4,8 g

Eiweiß (Protein):

5,5 g

Ballaststoffe:

4,3 g

Wasser:

82,8 g

Salz:

0,2 g

Harnsäure:

60,0 mg

Broteinheiten:

0,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Brennnessel roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

175,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,8 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

30,0 µg

Vitamin K:

0,6 mg

Nicotinamid:

0,8 mg

Retinol:

0,4 mg

Carotin:

2,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Brennnessel roh:

Natrium:

80,0 mg

Kalium:

400,0 mg

Magnesium:

40,0 mg

Calcium:

200,0 mg

Eisen:

2,2 mg

Phosphor:

120,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

0,1 mg

Chlor:

150,0 mg

Fluor:

80,0 µg

Jod:

3,0 µg

Mangan:

0,4 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Brennnessel roh?

Brennnessel roh hat 49 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 206 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brennnessel roh?

Brennnessel roh beinhaltet 4,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 43,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Brennnessel roh?

Brennnessel roh beinhaltet 5,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 50,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Brennnessel roh?

Brennnessel roh beinhaltet 0,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 6,4 % der Kalorienzusammensetzung.