Brosme geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
87 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
20,18 g
Fett
0,56 g
Brosme geräuchert hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 87 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,56 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 97,3% Eiweiß (Protein) / 2,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Brosme geräuchert:

Kalorien:
87 kcal
Brennwert (Energie):
364 kJ
Fett:
0,6 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Eiweiß (Protein):
20,2 g
Wasser:
78,0 g
Salz:
0,3 g
Cholesterin:
44,0 mg
Harnsäure:
181,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Brosme geräuchert:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,0 mg
Vitamin D:
1,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Nicotinamid:
2,1 mg
Retinol:
7,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Brosme geräuchert:

Natrium:
120,0 mg
Kalium:
275,0 mg
Magnesium:
56,0 mg
Calcium:
19,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
168,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
0,7 mg
Chlor:
213,0 mg
Fluor:
39,0 µg
Jod:
0,1 mg
Mangan:
20,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Brosme geräuchert?
Brosme geräuchert hat 87 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 364 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Brosme geräuchert?
Brosme geräuchert beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Brosme geräuchert?
Brosme geräuchert beinhaltet 20,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 97,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Brosme geräuchert?
Brosme geräuchert beinhaltet 0,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,7 % der Kalorien­zusammensetzung.