Buchweizen Vollkorn gegart

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

126 kcal

Kohlenhydrate

25,48 g

Eiweiss

4,20 g

Fett

0,58 g

Buchweizen Vollkorn gegart kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 126 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 66 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,58 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
84,2% Kohlenhydrate / 13,9% Eiweiß (Protein) / 1,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Buchweizen Vollkorn gegart:

Kalorien:

126 kcal

Brennwert (Energie):

526 kJ

Fett:

0,6 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

25,5 g

Eiweiß (Protein):

4,2 g

Ballaststoffe:

3,6 g

Wasser:

65,7 g

Harnsäure:

57,0 mg

Broteinheiten:

2,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Buchweizen Vollkorn gegart:

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

9,0 µg

Vitamin K:

3,0 µg

Retinol:

1,0 µg

Carotin:

6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Buchweizen Vollkorn gegart:

Kalium:

121,0 mg

Magnesium:

49,0 mg

Calcium:

28,0 mg

Eisen:

1,2 mg

Phosphor:

104,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

1,4 mg

Chlor:

11,0 mg

Fluor:

64,0 µg

Jod:

0,2 µg

Mangan:

1,1 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Buchweizen Vollkorn gegart?

Buchweizen Vollkorn gegart hat 126 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 526 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buchweizen Vollkorn gegart?

Buchweizen Vollkorn gegart beinhaltet 25,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 84,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Buchweizen Vollkorn gegart?

Buchweizen Vollkorn gegart beinhaltet 4,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Buchweizen Vollkorn gegart?

Buchweizen Vollkorn gegart beinhaltet 0,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,9 % der Kalorienzusammensetzung.