Gnocchi roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

162 kcal

Kohlenhydrate

34,26 g

Eiweiss

3,88 g

Fett

0,61 g

Gnocchi roh kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 162 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 58 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,61 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
88,4% Kohlenhydrate / 10,0% Eiweiß (Protein) / 1,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Gnocchi roh:

Kalorien:

162 kcal

Brennwert (Energie):

677 kJ

Fett:

0,6 g

gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

34,3 g

Eiweiß (Protein):

3,9 g

Ballaststoffe:

1,8 g

Wasser:

58,2 g

Salz:

0,2 g

Cholesterin:

18,0 mg

Harnsäure:

20,0 mg

Broteinheiten:

2,9 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Gnocchi roh:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

14,3 mg

Vitamin D:

0,1 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

17,0 µg

Vitamin B12:

0,1 µg

Vitamin K:

2,0 µg

Retinol:

14,0 µg

Carotin:

5,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Gnocchi roh:

Natrium:

520,0 mg

Kalium:

155,0 mg

Magnesium:

14,0 mg

Calcium:

21,0 mg

Eisen:

0,4 mg

Phosphor:

50,0 mg

Kupfer:

62,0 µg

Zink:

0,3 mg

Chlor:

101,0 mg

Fluor:

17,0 µg

Jod:

6,0 µg

Mangan:

0,1 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Gnocchi roh?

Gnocchi roh hat 162 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 677 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi roh?

Gnocchi roh beinhaltet 34,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 88,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Gnocchi roh?

Gnocchi roh beinhaltet 3,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 10,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Gnocchi roh?

Gnocchi roh beinhaltet 0,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,6 % der Kalorienzusammensetzung.