Kalb Keule gepökelt ungeräuchert hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 90 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 73 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
4,1% Kohlenhydrate / 88,9% Eiweiß (Protein) / 7,0% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Keule gepökelt ungeräuchert:
Kalorien:
90 kcal
Brennwert (Energie):
375 kJ
Fett:
1,4 g
gesättigte Fettsäuren:
0,4 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
0,8 g
Eiweiß (Protein):
18,1 g
Wasser:
73,0 g
Salz:
5,1 g
Cholesterin:
57,0 mg
Harnsäure:
128,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Keule gepökelt ungeräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,8 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
11,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
11,0 µg
Nicotinamid:
4,9 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Keule gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.360,0 mg
Kalium:
285,0 mg
Magnesium:
30,0 mg
Calcium:
26,0 mg
Eisen:
2,0 mg
Phosphor:
182,0 mg
Kupfer:
95,0 µg
Zink:
1,9 mg
Chlor:
3.098,0 mg
Fluor:
21,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
38,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Kalb Keule gepökelt ungeräuchert?
Kalb Keule gepökelt ungeräuchert hat 90 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 375 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Keule gepökelt ungeräuchert?
Kalb Keule gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,1 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Keule gepökelt ungeräuchert?
Kalb Keule gepökelt ungeräuchert beinhaltet 18,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 88,9 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalb Keule gepökelt ungeräuchert?
Kalb Keule gepökelt ungeräuchert beinhaltet 1,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 7,0 % der Kalorienzusammensetzung.
Kalb Keule gepökelt ungeräuchert hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 98 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
4,0% Kohlenhydrate / 84,3% Eiweiß (Protein) / 11,7% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Keule gepökelt ungeräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,8 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
11,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
11,0 µg
Nicotinamid:
4,8 mg
Retinol:
1,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Keule gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.361,0 mg
Kalium:
282,0 mg
Magnesium:
29,0 mg
Calcium:
26,0 mg
Eisen:
2,0 mg
Phosphor:
180,0 mg
Kupfer:
94,0 µg
Zink:
1,9 mg
Chlor:
3.097,0 mg
Fluor:
21,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
38,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
