Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

169 kcal

Kohlenhydrate

2,74 g

Eiweiss

16,22 g

Fett

10,40 g

Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 169 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 65 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
9,3% Kohlenhydrate / 55,2% Eiweiß (Protein) / 35,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert:

Kalorien:

169 kcal

Brennwert (Energie):

708 kJ

Fett:

10,4 g

gesättigte Fettsäuren:

3,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

4,8 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,8 g

Kohlenhydrate:

2,7 g

Eiweiß (Protein):

16,2 g

Wasser:

64,7 g

Salz:

4,2 g

Cholesterin:

89,0 mg

Harnsäure:

152,0 mg

Broteinheiten:

0,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,6 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

5,0 µg

Vitamin B12:

3,0 µg

Nicotinamid:

2,1 mg

Retinol:

2,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert:

Natrium:

2.055,0 mg

Kalium:

179,0 mg

Magnesium:

21,0 mg

Calcium:

22,0 mg

Eisen:

2,7 mg

Phosphor:

169,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

2,4 mg

Chlor:

2.557,0 mg

Fluor:

19,0 µg

Jod:

3,0 µg

Mangan:

34,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert?

Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert hat 169 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 708 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert?

Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 2,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 9,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert?

Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 16,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 55,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert?

Kalb Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 10,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 35,4 % der Kalorienzusammensetzung.