Kalbskotelett mit Champignons

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
108 kcal
Kohlenhydrate
1,62 g
Eiweiss
13,48 g
Fett
5,16 g
Kalbskotelett mit Champignons ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 108 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
8,0% Kohlenhydrate / 66,5% Eiweiß (Protein) / 25,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalbskotelett mit Champignons:

Kalorien:
108 kcal
Brennwert (Energie):
451 kJ
Fett:
5,2 g
gesättigte Fettsäuren:
1,6 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
1,6 g
Eiweiß (Protein):
13,5 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Wasser:
76,9 g
Salz:
0,6 g
Cholesterin:
45,0 mg
Harnsäure:
115,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalbskotelett mit Champignons:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
7,5 mg
Vitamin D:
0,6 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,4 mg
Vitamin B3 (Niacin):
9,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,5 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
5,4 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
18,0 µg
Vitamin B12:
0,6 µg
Vitamin K:
41,0 µg
Nicotinamid:
6,9 mg
Retinol:
34,0 µg
Carotin:
0,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalbskotelett mit Champignons:

Natrium:
231,0 mg
Kalium:
415,0 mg
Magnesium:
24,0 mg
Calcium:
23,0 mg
Eisen:
2,1 mg
Phosphor:
189,0 mg
Kupfer:
0,3 mg
Zink:
1,9 mg
Chlor:
348,0 mg
Fluor:
30,0 µg
Jod:
7,2 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalbskotelett mit Champignons?
Kalbskotelett mit Champignons hat 108 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 451 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbskotelett mit Champignons?
Kalbskotelett mit Champignons beinhaltet 1,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalbskotelett mit Champignons?
Kalbskotelett mit Champignons beinhaltet 13,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalbskotelett mit Champignons?
Kalbskotelett mit Champignons beinhaltet 5,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 25,5 % der Kalorien­zusammensetzung.