Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

17 kcal

Kohlenhydrate

3,04 g

Eiweiss

0,62 g

Fett

0,08 g

Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 17 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 92 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,08 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
81,2% Kohlenhydrate / 16,6% Eiweiß (Protein) / 2,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit:

Kalorien:

17 kcal

Brennwert (Energie):

70 kJ

Fett:

0,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

Kohlenhydrate:

3,0 g

Eiweiß (Protein):

0,6 g

Ballaststoffe:

2,1 g

Wasser:

92,3 g

Salz:

0,8 g

Harnsäure:

55,0 mg

Broteinheiten:

0,3 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,6 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,2 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

8,0 µg

Retinol:

10,0 µg

Carotin:

60,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit:

Natrium:

296,0 mg

Kalium:

209,0 mg

Magnesium:

31,0 mg

Calcium:

63,0 mg

Eisen:

0,5 mg

Phosphor:

22,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,1 mg

Chlor:

457,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

2,7 µg

Mangan:

0,3 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit?

Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit hat 17 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 70 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit?

Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 3,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 81,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit?

Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 0,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit?

Kardone (Gemüseartischocke) gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 0,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,2 % der Kalorienzusammensetzung.