Kichererbsen gekocht

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

126 kcal

Kohlenhydrate

16,57 g

Eiweiss

8,83 g

Fett

2,49 g

Kichererbsen gekocht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 126 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 60 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
59,4% Kohlenhydrate / 31,7% Eiweiß (Protein) / 8,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kichererbsen gekocht:

Kalorien:

126 kcal

Brennwert (Energie):

527 kJ

Fett:

2,5 g

gesättigte Fettsäuren:

0,8 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,7 g

Kohlenhydrate:

16,6 g

Eiweiß (Protein):

8,8 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Wasser:

59,8 g

Salz:

0,3 g

Cholesterin:

3,0 mg

Harnsäure:

59,0 mg

Broteinheiten:

1,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kichererbsen gekocht:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,1 mg

Vitamin D:

0,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

1,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,1 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

62,0 µg

Retinol:

20,0 µg

Carotin:

85,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kichererbsen gekocht:

Natrium:

133,0 mg

Kalium:

276,0 mg

Magnesium:

60,0 mg

Calcium:

50,0 mg

Eisen:

2,7 mg

Phosphor:

167,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

1,4 mg

Chlor:

304,0 mg

Fluor:

17,0 µg

Jod:

9,2 µg

Mangan:

1,0 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kichererbsen gekocht?

Kichererbsen gekocht hat 126 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 527 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kichererbsen gekocht?

Kichererbsen gekocht beinhaltet 16,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 59,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kichererbsen gekocht?

Kichererbsen gekocht beinhaltet 8,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kichererbsen gekocht?

Kichererbsen gekocht beinhaltet 2,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,9 % der Kalorienzusammensetzung.