Kichererbsen reif gekocht

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

119 kcal

Kohlenhydrate

16,80 g

Eiweiss

8,95 g

Fett

1,57 g

Kichererbsen reif gekocht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 119 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 60 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
61,5% Kohlenhydrate / 32,8% Eiweiß (Protein) / 5,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kichererbsen reif gekocht:

Kalorien:

119 kcal

Brennwert (Energie):

499 kJ

Fett:

1,6 g

gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,7 g

Kohlenhydrate:

16,8 g

Eiweiß (Protein):

9,0 g

Ballaststoffe:

9,9 g

Wasser:

60,4 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

60,0 mg

Broteinheiten:

1,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kichererbsen reif gekocht:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,1 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

63,0 µg

Retinol:

14,0 µg

Carotin:

83,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kichererbsen reif gekocht:

Natrium:

9,0 mg

Kalium:

280,0 mg

Magnesium:

61,0 mg

Calcium:

49,0 mg

Eisen:

2,7 mg

Phosphor:

169,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

1,4 mg

Chlor:

32,0 mg

Fluor:

16,0 µg

Jod:

9,2 µg

Mangan:

1,0 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kichererbsen reif gekocht?

Kichererbsen reif gekocht hat 119 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 499 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kichererbsen reif gekocht?

Kichererbsen reif gekocht beinhaltet 16,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 61,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kichererbsen reif gekocht?

Kichererbsen reif gekocht beinhaltet 9,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 32,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kichererbsen reif gekocht?

Kichererbsen reif gekocht beinhaltet 1,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,7 % der Kalorienzusammensetzung.