Knoblauch gegart

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

146 kcal

Kohlenhydrate

29,42 g

Eiweiss

6,27 g

Fett

0,12 g

Knoblauch gegart kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 146 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 61 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,12 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
82,2% Kohlenhydrate / 17,5% Eiweiß (Protein) / 0,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Knoblauch gegart:

Kalorien:

146 kcal

Brennwert (Energie):

613 kJ

Fett:

0,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

29,4 g

Eiweiß (Protein):

6,3 g

Ballaststoffe:

1,9 g

Wasser:

60,8 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

15,0 mg

Broteinheiten:

2,5 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Knoblauch gegart:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

11,2 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,1 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

13,0 µg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Knoblauch gegart:

Natrium:

18,0 mg

Kalium:

453,0 mg

Magnesium:

32,0 mg

Calcium:

40,0 mg

Eisen:

1,3 mg

Phosphor:

139,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,6 mg

Chlor:

33,0 mg

Fluor:

55,0 µg

Jod:

2,9 µg

Mangan:

0,5 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Knoblauch gegart?

Knoblauch gegart hat 146 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 613 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knoblauch gegart?

Knoblauch gegart beinhaltet 29,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 82,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Knoblauch gegart?

Knoblauch gegart beinhaltet 6,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 17,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Knoblauch gegart?

Knoblauch gegart beinhaltet 0,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,3 % der Kalorienzusammensetzung.