Lachs gesalzen gekocht

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
169 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
17,23 g
Fett
11,21 g
Lachs gesalzen gekocht ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 169 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 60,6% Eiweiß (Protein) / 39,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Lachs gesalzen gekocht:

Kalorien:
169 kcal
Brennwert (Energie):
708 kJ
Fett:
11,2 g
gesättigte Fettsäuren:
2,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,4 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,9 g
Eiweiß (Protein):
17,2 g
Wasser:
62,7 g
Salz:
7,8 g
Cholesterin:
67,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Lachs gesalzen gekocht:

Vitamin D:
3,7 µg
Vitamin E (Tocopherol):
2,5 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,4 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
44,0 µg
Vitamin B12:
3,6 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Lachs gesalzen gekocht:

Natrium:
3.081,0 mg
Kalium:
343,0 mg
Magnesium:
32,0 mg
Calcium:
24,0 mg
Eisen:
0,2 mg
Phosphor:
240,0 mg
Kupfer:
8,0 µg
Zink:
0,0 mg
Chlor:
5.728,0 mg
Fluor:
5,0 µg
Jod:
7,6 µg
Mangan:
19,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Lachs gesalzen gekocht?
Lachs gesalzen gekocht hat 169 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 708 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Lachs gesalzen gekocht?
Lachs gesalzen gekocht beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Lachs gesalzen gekocht?
Lachs gesalzen gekocht beinhaltet 17,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 60,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Lachs gesalzen gekocht?
Lachs gesalzen gekocht beinhaltet 11,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 39,4 % der Kalorien­zusammensetzung.