Pumpernickel mit Blutwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

186 kcal

Kohlenhydrate

20,01 g

Eiweiss

12,37 g

Fett

6,18 g

Pumpernickel mit Blutwurst ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 186 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 55 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
51,9% Kohlenhydrate / 32,1% Eiweiß (Protein) / 16,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Pumpernickel mit Blutwurst:

Kalorien:

186 kcal

Brennwert (Energie):

780 kJ

Fett:

6,2 g

gesättigte Fettsäuren:

2,4 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

20,0 g

Eiweiß (Protein):

12,4 g

Ballaststoffe:

4,4 g

Wasser:

55,2 g

Salz:

1,0 g

Cholesterin:

45,0 mg

Harnsäure:

114,0 mg

Broteinheiten:

1,7 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Pumpernickel mit Blutwurst:

Vitamin A:

0,7 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

11,7 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,7 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,9 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

16,0 µg

Vitamin B12:

1,6 µg

Vitamin K:

7,0 µg

Retinol:

0,7 mg

Carotin:

2,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Pumpernickel mit Blutwurst:

Natrium:

574,0 mg

Kalium:

256,0 mg

Magnesium:

39,0 mg

Calcium:

17,0 mg

Eisen:

3,5 mg

Phosphor:

167,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

2,0 mg

Chlor:

598,0 mg

Fluor:

26,0 µg

Jod:

3,7 µg

Mangan:

0,8 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Pumpernickel mit Blutwurst?

Pumpernickel mit Blutwurst hat 186 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 780 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pumpernickel mit Blutwurst?

Pumpernickel mit Blutwurst beinhaltet 20,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Pumpernickel mit Blutwurst?

Pumpernickel mit Blutwurst beinhaltet 12,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 32,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Pumpernickel mit Blutwurst?

Pumpernickel mit Blutwurst beinhaltet 6,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,0 % der Kalorienzusammensetzung.