Rind Hochrippe gepökelt geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

138 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

18,34 g

Fett

6,80 g

Rind Hochrippe gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 138 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 67 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,4% Kohlenhydrate / 70,5% Eiweiß (Protein) / 26,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Hochrippe gepökelt geräuchert:

Kalorien:

138 kcal

Brennwert (Energie):

579 kJ

Fett:

6,8 g

gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

18,3 g

Wasser:

67,1 g

Salz:

5,4 g

Cholesterin:

58,0 mg

Harnsäure:

88,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Hochrippe gepökelt geräuchert:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

3,0 µg

Vitamin K:

11,0 µg

Nicotinamid:

2,5 mg

Retinol:

9,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Hochrippe gepökelt geräuchert:

Natrium:

2.466,0 mg

Kalium:

277,0 mg

Magnesium:

27,0 mg

Calcium:

26,0 mg

Eisen:

1,7 mg

Phosphor:

136,0 mg

Kupfer:

74,0 µg

Zink:

3,3 mg

Chlor:

3.264,0 mg

Fluor:

52,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

33,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Hochrippe gepökelt geräuchert?

Rind Hochrippe gepökelt geräuchert hat 138 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 579 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Hochrippe gepökelt geräuchert?

Rind Hochrippe gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Hochrippe gepökelt geräuchert?

Rind Hochrippe gepökelt geräuchert beinhaltet 18,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 70,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Hochrippe gepökelt geräuchert?

Rind Hochrippe gepökelt geräuchert beinhaltet 6,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 26,1 % der Kalorienzusammensetzung.