Rind Oberschale gepökelt geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

97 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

18,32 g

Fett

2,20 g

Rind Oberschale gepökelt geräuchert hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 97 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
4,1% Kohlenhydrate / 85,6% Eiweiß (Protein) / 10,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Oberschale gepökelt geräuchert:

Kalorien:

97 kcal

Brennwert (Energie):

408 kJ

Fett:

2,2 g

gesättigte Fettsäuren:

1,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

18,3 g

Wasser:

71,7 g

Salz:

5,3 g

Cholesterin:

49,0 mg

Harnsäure:

110,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Oberschale gepökelt geräuchert:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

7,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

4,0 µg

Vitamin K:

12,0 µg

Nicotinamid:

4,0 mg

Retinol:

13,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Oberschale gepökelt geräuchert:

Natrium:

2.471,0 mg

Kalium:

273,0 mg

Magnesium:

27,0 mg

Calcium:

28,0 mg

Eisen:

1,9 mg

Phosphor:

156,0 mg

Kupfer:

82,0 µg

Zink:

3,6 mg

Chlor:

3.234,0 mg

Fluor:

54,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

34,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Oberschale gepökelt geräuchert?

Rind Oberschale gepökelt geräuchert hat 97 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 408 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Oberschale gepökelt geräuchert?

Rind Oberschale gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Oberschale gepökelt geräuchert?

Rind Oberschale gepökelt geräuchert beinhaltet 18,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 85,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Oberschale gepökelt geräuchert?

Rind Oberschale gepökelt geräuchert beinhaltet 2,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 10,3 % der Kalorienzusammensetzung.